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ESTO NO ES NORMAL

ESTO NO ES NORMAL

RECOMENDACIONES DE UN GRANJERO QUE AMA LOS ANIMALES

SALATIN, JOEL (1957)

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Editorial:
DIENTE DE LEON
Año de edición:
2017
Materia
animales/botánica
ISBN:
978-84-946224-2-7
Páginas:
480
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Ecología
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Salatin es el granjero más polémico y activo de los Estados Unidos. Defiende apasionadamente las pequeñas granjas, las cooperativas locales, y el derecho a tener a otra opción fuera del paradigma de la agricultura industrial.
Nos presenta un manifiesto de ideas prácticas y filosóficas sobre cómo hacer agricultura y ganadería sostenible y poder alimentar a un gran sector de la población.
Destaca la importancia de consumir alimentos sanos, ecológicos y estacionales, la necesidad de apoyar la agricultura local, el respeto al medio ambiente y el valor de vivir cerca de la naturaleza y de las personas que amamos, entre muchas otras recomendaciones.

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