EN CASA DE ISABEL PÉREZ - ALITER DULCIA

EN CASA DE ISABEL PÉREZ - ALITER DULCIA

40 RECETAS SALADAS Y DULCES DE UNA CASA ASTURIANA

PÉREZ SARDIÑA, ISABEL

-5% 15,00 €
14,25 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
COL&COL
Año de edición:
2022
ISBN:
978-84-19483-01-0
Páginas:
112
Encuadernación:
Rústica
-5% 15,00 €
14,25 €
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos

Acompaña a Isabel Pérez, Aliter Dulcia, en la cocina de su hogar y descubre de su mano los sabores y recetas de la gastronomía asturiana que han marcado su vida. En "En casa de" aprenderás a elaborar, paso a paso, desde la tradicional fabada hasta el arroz con pitu de caleya o un cremoso arroz con leche de postre.

Artículos relacionados

  • INVERNACULO
    ALDISS, BRIAN W.
    Vertebrada en torno al tema del «mundo cerrado», en el que los protagonistas nada saben ni de su propia historia ni de la del hombre, esta novela nos sitúa en un futuro posible en el que la Tierra y la Luna han parado su rotación y ofrecen siempre la misma superficie al Sol. Y éste está a punto de convertirse en nova. Por ello, en la mitad del planeta reina una noche eterna, mi...
    En stock

    -5% 20,50 € 19,48 €

  • EL REGRESO DE ULISES
    ROMERO, MIRELLA
    La Odisea es un mar de historias que termina con su protagonista, Ulises, regresando a casa de la guerra de Troya tras superar los obstáculos de hombres, monstruos y dioses. Un milagro literario que ha sobrevivido al paso de los siglos y se ha convertido en el mito por antonomasia de los héroes que vuelven a casa del fragor de la batalla. La Odisea es, a diferencia de su herman...
    En stock

    -5% 22,90 € 21,76 €

  • HISTORIAS EXTRAORDINARIAS DE LA EXPLORACIÓN ESPACIAL
    LEON, PEDRO
    El 20 de julio de 1969, mientras el módulo lunar del Apolo 11 descendía hacia la superficie de la Luna, saltaron las alarmas del ordenador de a bordo. Con menos de dos minutos para el aterrizaje, el sistema empezó a sobrecargarse. En el control de misión de Houston, el silencio era absoluto. Lo que nadie sabía entonces era que ese ordenador no falló porque alguien se había equi...
    En stock

    -5% 21,95 € 20,85 €

  • ¡LUCES, CÁMARAS Y MINIONS!
    Luces, cámara, acción y un monstruo viscoso que quiere ser famoso. ¡Nadie dijo que el cine fuera fácil! James ha decidido rodar una película de monstruos. Tiene cámara, tiene guion y tiene a Henry y Ed, que harán lo que puedan. Ninguno sabe muy bien en qué se han metido pero están ahí. El único problema es que no tienen monstruos. Así que hacen lo más lógico: abren un libro de ...
    En stock

    -5% 8,95 € 8,50 €

  • MINIONS & MONSTERS
    Los Minions se cuelan en un castillo lleno de monstruos. Los monstruos llevan siglos intentando dar miedo. Ninguno sabe muy bien lo que hace. Resultado: el caos más divertido del año. James, Henry y Ed no son precisamente los exploradores más prudentes del mundo, y Goomi, Howard y Phillips son los monstruos menos intimidantes de la historia. Cuando unos y otros se encuentran, l...
    En stock

    -5% 7,95 € 7,55 €

  • LA MISTERIOSA PANADERÍA DE LA RUE DE PARIS
    WOODS, EVIE
    Escondida entre las callejuelas adoquinadas de Compiègne, había una panadería que no se parecía a ninguna otra. Los rumores acerca de que sus exquisiteces ofrecían un poco de magia, capaz de ahuyentar incluso las penas más dolorosas, empezaron a propagarse pronto por el pueblo. Un simple mordisco a un croissant podía traer suerte, despertar un valioso recuerdo o revelar deseos ...
    En stock

    -5% 20,90 € 19,86 €

Otros libros del autor

  • BIZCOCHOS
    PÉREZ SARDIÑA, ISABEL
    Isabel Pérez, alma de Aliter Dulcia y autora de cuatro recetarios de culto, regresa con su proyecto más personal y esperado: un libro enteramente dedicado al universo del bizcocho.Bizcochos: las joyas de Aliter Dulcia es el manual definitivo para dominar el arte del bizcocho. A lo largo de sus páginas, Isabel comparte más de 100 recetas, que van desde los clásicos imprescindibl...
    En stock

    -5% 26,95 € 25,60 €

  • SOUVENIR. PASTELES, VIAJES Y RECUERDOS
    PÉREZ SARDIÑA, ISABEL
    Un libro para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería.Este es un libro para viajeros, para gastrónomos, para amantes de la repostería y de la felicidad de vivir. Es un libro que os mostrará caminos distintos; más personales algunos, más habituales otros, pero todos ellos de obligado recorrido.Estamos a punto de embarcarnos en el viaje que nos ofrece el souvenir perfect...
    En stock

    -5% 7,95 € 7,55 €

  • ALITER DULCIA: PASTELES CON HISTORIA
    PÉREZ SARDIÑA, ISABEL
    La repostera y bloguera Isabel Pérez revela los secretos de un mundo que se ha convertido en su segundo hogar, a través de un compendio de recetas infalibles y especiales que su comunidad le demanda desde hace tiempo. Y lo hace de una forma especial y muy personal, acompañando a cada lector en los cumpleaños con su familia y hasta en el mismo obrador de Aliter Dulcia. ...
    No disponible

    -5% 24,95 € 23,70 €

  • CHEESECAKES. ALITER DULCIA
    PÉREZ SARDIÑA, ISABEL
    Las cheesecakes son el buque insignia de Aliter Dulcia. Esas tartas que movilizan año tras año a fanáticos de todas partes atraídos por su alta calidad. A lo largo de estas páginas revisaremos un amplio número de variedades lácteas con sus características y modo de empleo en las distintas recetas de tartas de queso o cheesecakes que nos ofrece el libro. ...
    No disponible

    -5% 24,95 € 23,70 €