626 resultados

Búsqueda de Editorial : PENÍNSULA S A

  • ¡QUEMO!
    NICOLAU, MARIA
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. Esta es la historia de una joven que deja la facultad para entrar en una escuela de cocina al mismo tiempo que en España se desata la revolución gastronómica del siglo. El salto que hace la propia protagonista desde la fonda hasta la cocina de vanguard...
    En stock

    -5% 23,90 € 22,71 €

  • CÓMO SER CULTO
    WISE BAUER, SUSAN
    El universo literario en una cáscara de nuez ¿Has perdido el hábito de leer por placer? ¿Hay libros que crees que deberías conocer, pero te parecen demasiado complicados? Cómo ser culto es la guía de referencia para disfrutar de las mejores historias. A través de relatos breves y entretenidos sobre cinco géneros literarios –ficción, autobiografía, historia, teatro, y ciencia–, ...
    En stock

    -5% 24,90 € 23,66 €

  • LA TELARAÑA AZULGRANA
    VINTON, ROGER
    La historia del F. C. Barcelona como nunca antes se había contado. La telaraña azulgrana es, conceptualmente, un tipo de obra que no se había escrito antes. A pesar de que la bibliografía sobre la historia del club sea abundante, pocas veces se había entretejido de esta manera la historia deportiva con la institucional, poniendo en primer plano las luchas de poder y las presio...
    En stock

    -5% 20,50 € 19,48 €

  • POR QUÉ RECORDAMOS
    RANGANATH, CHARAN
    LLEVAMOS MUCHAS DÉCADAS TRATANDO DE ENTENDER POR QUÉ OLVIDAMOS. LA PREGUNTA QUE DEBERÍAMOS HACERNOS ES POR QUÉ RECORDAMOS. Uno de los neurocientíficos de referencia en el campo de la memoria reformula en este libro muchas de las ideas preconcebidas sobre los recuerdos y nos presenta las posibilidades inauditas que ofrece entender bien cómo funciona nuestro cerebro.  Entendemos...
    En stock

    -5% 20,90 € 19,86 €

  • MAS LIBROS Y MENOS PANTALLAS
    DESMURGET, MICHEL
    ¡Que lean! Es importante que los niños y las niñas lean libros en papel. Que se sumerjan en ellos y que dibujen, subrayen y doblen sus páginas. Que atesoren libros, que acudan a las bibliotecas y que asistan a clase sin artefactos tecnológicos frente a ellos. Cientos de estudios demuestran que la lectura por placer tiene un impacto único en el aprendizaje cognitivo de los niños...
    En stock

    -5% 21,90 € 20,81 €

  • ISRAEL. LA TIERRA MAS DISPUTADA
    CULLA, JOAN B. / FORTET, ADRIÀ
    Nueva edición ampliada de la obra de referencia sobre la historia de Oriente próximo Hace dos décadas, Israel. La tierra más disputada expuso de manera exhaustiva y documentada el nacimiento y desarrollo del Estado judío desde la irrupción del sionismo a finales del siglo xix hasta la muerte de Arafat, así como su principal derivada, el conflicto entre israelíes y palestinos. E...
    En stock

    -5% 22,90 € 21,76 €

  • POR QUE SOY COMUNISTA
    GARZON, ALBERTO
    Recuperamos el libro más aplaudido de Alberto Garzón con un nuevo prólogo, crónica de sus cuatro años como ministro En los últimos años se ha hecho evidente que las crisis periódicas propias del capitalismo solo traen altos niveles de desempleo y desigualdad, desahucios y empobrecimiento, y una desestabilización política que afecta al conjunto de las instituciones. La irrupción...
    En stock

    -5% 16,90 € 16,06 €

  • CRONICA DE UNA SOCIEDAD INTOXICADA
    LAPORTE, JOAN-RAMON
    Una crítica argumentada del consumo abusivo de medicamentos y de la industria que controla nuestra sanidad pública Si acude a un centro de salud para una consulta, lo más probable es que salga de allí con, al menos, una receta. En España tres de cada diez personas toman pastillas para dormir o la depresión; tres, omeprazol; y dos, para el colesterol. Solo en 2022 los médicos es...
    En stock

    -5% 21,90 € 20,81 €

  • UNA ISLA A LA DERIVA
    CARBAJOSA, ANA
    Ana Carbajosa recorre Reino Unido para entender su idiosincrasia y el momento de crisis institucional que padece ¿En qué momento se quebró el Reino Unido? ¿Cómo es posible que el imperio en el que nunca se ponía en sol haya acabado convertido en un lugar cada vez más aislado, fragmentado y desigual? ¿Cuánto ha contribuido el Brexit a profundizar grietas que llevan décadas abrié...
    En stock

    -5% 19,90 € 18,91 €

  • LA TRAMPA DEL CONFORT
    EASTER, MICHAEL
    Una apasionante aventura al corazón de Alaska para descubrir por qué una vida cómoda nos hace más frágiles e infelices. Hoy, más que nunca, vivimos en condiciones de extrema comodidad. Nunca nos quedamos sin comida, no sufrimos temperaturas extremas y nuestro principal reto es alcanzar y mantener una relativa estabilidad. Sin embargo, este estilo de vida podría ser la principa...
    En stock

    -5% 20,90 € 19,86 €

  • POLÍTICA Y FICCIÓN
    BUSTINDUY, PABLO / LAGO, JORGE
    Un análisis sagaz de la crisis de los relatos y las narrativas políticas contemporáneas ¿Qué relación guarda la política con la ficción? ¿Por qué decidimos creer en ciertas ideas políticas en lugar de en otras? ¿Cómo influye la ideología en nuestra forma de imaginar el futuro individual y colectivo? Jorge Lago y Pablo Bustinduy abordan estas preguntas a partir de un diagnóstico...
    En stock

    -5% 18,90 € 17,96 €

  • EL TIEMPO
    KLEIN STEFAN
    Un delicioso ensayo que nos adentra en las particularidades de nuestro bien más preciado: el tiempo¿Por qué algunas horas pasan volando mientras otras se alargan infinitamente ¿Por qué la sensación del tiempo transcurrido se diluye inexorablemente ante el tedio y en cambio se desvanece en los momentos de gozo Hace tiempo que la ciencia definió el tiempo como algo relativo y sin...
    En stock

    -5% 19,90 € 18,91 €

  • LAS REDES DEL CAOS
    MAX FISHER
    Un portentoso trabajo de investigación periodística que revela qué se esconde tras los likes y la aparente frivolidad de las redes sociales, al tiempo que describe una sociedad peligrosamente a merced de unos gigantes tecnológicos que eluden cualquier principio ético ante la perspectiva del lucro. En 2018, un grupo de investigadores descubrió que el algoritmo de YouTube podía i...
    En stock

    -5% 21,90 € 20,81 €

  • TIERRA FIRME
    SÁNCHEZ PÉREZ-CASTEJÓN, PEDRO (1972)
    En tiempos de inmediatez y ruido mediático, una obra que apela directamente a la ciudadanía.En los cuatro años transcurridos desde Manual de resistencia, Pedro Sánchez ha formado el primer Gobierno de coalición de la historia reciente de España, ha liderado el país durante una pandemia, una guerra en Ucrania y sus consecuencias económicas en toda Europa, y ha lidiado con otras ...
    En stock

    -5% 21,90 € 20,81 €

  • MONSTRUOS ¿SE PUEDE SEPARAR EL AUTOR DE SU OBRA?
    DEDERER, CLAIRE
    ¿Cómo nos relacionamos con el arte en la era de la cancelación? ¿Podemos llegar a amar al genio y su obra a la vez que detestamos al monstruo? Un inteligente ensayo que nos enfrenta a nuestros dilemas morales y contradicciones. ¿Podemos apreciar la obra de artistas como Hemingway, Sylvia Plath, Miles Davis, Polanski, Woody Allen o Picasso? ¿Deberíamos? La escritora Claire Deder...
    En stock

    -5% 20,90 € 19,86 €

  • LA IZQUIERDA TRAICIONADA
    VALLE, GUILLERMO DEL (1989)
    En uno de sus momentos más críticos, una obra que aboga por la reformulación de la izquierda española. Según Guillermo del Valle, existe una doble amenaza que poco a poco ha ido destruyendo a una izquierda española cada vez más alejada de sus valores. Por un lado, el fundamentalismo de mercado que se ha inmiscuido hasta tal punto en los partidos progresistas que cuesta disting...
    En stock

    -5% 19,90 € 18,91 €

  • BICICLETAS PARA LA MENTE
    BRACERO, FRANCESC
    La gran historia que transcurre entre la llegada del ordenador personal y la irrupción de la inteligencia artificial. A las puertas de un mundo dominado por la inteligencia artificial y las gafas de «realidad extendida», cabe preguntarse dónde empezó todo, cómo pasamos del pequeño garaje de Palo Alto en el que Hewlett y Packard revolucionaron la informática a un presente en el ...
    En stock

    -5% 18,90 € 17,96 €

  • STORYTELLING
    SALMON, CHRISTIAN
    Desde sus orígenes, la humanidad ha cultivado el arte de contar historias, una actividad que está en la base de toda relación social. Pero, en las últimas décadas, la industria de la comunicación y el sistema capitalista se han apoderado de ese arte, bajo la denominación de «storytelling». Hemos pasado así de la opinión pública a la emoción pública. Del increíble asalto a la im...
    En stock

    -5% 17,90 € 17,01 €

  • POR QUÉ FRACASA LA POLÍTICA
    ANSELL, BEN
    "¿Por qué la política y sus actores siempre nos decepcionan? ¿Por qué padecemos tal grado de desafección política? Y si el problema no son los políticos sino nuestra disonancia cognitiva:  Queremos vivir en democracia, pero la voluntad popular es un mito. Anhelamos la igualdad, siempre y cuando no sea nuestra riqueza la que está en juego. Abogamos por la solidaridad, más cuando...
    En stock

    -5% 21,90 € 20,81 €

  • SOLO TÚ ME TENDRÁS
    MUÑOZ, TOÑI (1984)
    La crónica definitiva de uno de los casos más mediáticos de la última década. El crimen en el que se inspira la serie de Netflix El cuerpo en llamas. En mayo de 2017, un cuerpo calcinado aparece junto al pantano de Foix, abandonado en el maletero de un coche al que han prendido fuego. Solo una prótesis de columna permite reconocer el cadáver: pertenece a Pedro Rodríguez, un age...
    En stock

    -5% 18,90 € 17,96 €

  • MERYL STREEP
    SCHULMAN, MICHAEL
    La biografía de referencia de la mejor actriz viva de Hollywood, ganadora del premio Princesa de Asturias de las Artes 2023. A primera vista, nada diferencia a la joven rubia de pómulos perfectos que en 1975 se gradúa en la escuela de arte dramático de Yale del resto de las aspirantes a actriz de su generación: es guapa de un modo no convencional, va en bicicleta a todas partes...
    En stock

    -5% 19,90 € 18,91 €

  • LA GUERRA DE LOS CHIPS
    MILLER, CHRIS
    PREMIO BUSINESS BOOK OF THE YEAR DEL FINANCIAL TIMES MEJOR LIBRO DEL AÑO SEGÚN THE ECONOMIST BEST SELLER DE THE NEW YORK TIMES El libro del año. Define el fin de la era de la globalización y explica el mayor conflicto geopolítico desde la guerra fría. Si hay un conflicto que está definiendo ahora mismo la geopolítica mundial es la guerra de los chips. Todas las tecnologías actu...
    En stock

    -5% 22,90 € 21,76 €

  • EL QUINTO NOMBRE
    PAMPLIEGA, ANTONIO (1982)
    El autor del best seller En la oscuridad nos adentra en los misterios y secretos de un crimen durante la Guerra Civil, un crimen con su mismo apellido. Durante los primeros meses de la Guerra Civil, cuando los ánimos estaban más caldeados que nunca entre la juventud revolucionaria, Tomás Martínez Negro, padre de familia y sacristán, fue asesinado a sangre fría a manos de cinco ...
    En stock

    -5% 19,90 € 18,91 €

  • EL MÉTODO TOOLS
    STUTZ, PHIL / MICHELS, BARRY
    El libro sobre motivación que se ha convertido en un fenómeno boca-oreja y que ha inspirado el documental de Netflix Stutz.EL CAMBIO PUEDE EMPEZAR AHORA MISMO El modelo terapéutico tradicional se centra en ahondar en el pasado y a menudo requiere de un largo trabajo personal. El éxito del método Tools radica en su propuesta de cinco herramientas sencillas y prácticas que te per...
    En stock

    -5% 18,90 € 17,96 €

  • LA JUVENTUD ATRACADA
    CONDE-RUIZ, JOSÉ IGNACIO / CONDE GASCA, CARLOTTA
    España va a ser uno de los países más envejecidos del mundo en 2050. La combinación de bajas tasas de natalidad y una alta longevidad ha provocado que sean los mayores, gracias a su peso electoral, quienes determinen la agenda política de nuestro país y el destino del gasto público. España ha dejado de invertir en las políticas que favorecen el crecimiento de largo plazo como l...
    En stock

    -5% 18,90 € 17,96 €

  • AUGE Y CAÍDA DEL ORDEN NEOLIBERAL
    GERSTLE, GARY
    Una historia crítica del neoliberalismo, la idea económica que se convirtió en credo y que ha moldeado la vida política de las últimas cuatro décadas El triunfo del neoliberalismo a finales de la década de 1970 transformó radicalmente el mundo. Más que una teoría económica se erigió en una religión que abogaba por la liberación de las restricciones al capitalismo y por la desap...
    En stock

    -5% 27,90 € 26,51 €

  • ROBESPIERRE: UNA VIDA REVOLUCIONARIA
    MCPHEE, PETER
    Para algunos, Maximilien Robespierre fue un mártir de la Revolución francesa, el abogado de provincias que consiguió, contra todo pronóstico, que en Francia se proclamara una república. Para otros, representa el primer dictador moderno, un fanático que instigó las matanzas multitudinarias del periodo del Terror y acabó justamente guillotinado. En esta obra, la biografía más com...
    En stock

    -5% 22,90 € 21,76 €

  • PIRINEOS. MÁS ALLÁ DE LAS MONTAÑAS
    UBACH, KRIS
    Kris Ubach nos invita a un viaje para descubrir la magnitud de los Pirineos: grandes picos y valles, ríos caudalosos y aldeas encantadoras. Un recorrido fascinante y transversal desde Irún hasta el Cap de Creus en el que, además de los paisajes idílicos de estas montañas, conoceremos espías y nazis, montañeras legendarias, proscritos, pastores trashumantes o monjas de clausura....
    En stock

    -5% 18,90 € 17,96 €

  • LA COCINA AL DESNUDO
    SANTAMARIA, SANTI (1957-2011)
    Santi Santamaria fue uno de los cocineros más reputados en España y de los primeros en conseguir tres estrellas Michelin. Este libro es su biblia y una reivindicación de una cocina tradicional que, hoy, vuelve a estar en boga.  En 2008, la publicación de La cocina al desnudo fue controvertida, ya que su alegato de amor a la cocina tradicional, casera y mediterránea se conjugaba...
    En stock

    -5% 18,90 € 17,96 €

  • LA CONSULTORA
    BOGDANICH, WALT / FORSYTHE, MICHAEL
    McKinsey es la consultora más prestigiosa e influyente del mundo. Gana miles de millones asesorando a empresas y gobiernos que recurren a sus servicios para maximizar sus beneficios y mejorar la eficiencia. Su filosofía empresarial consiste en hacer que el mundo sea un lugar mejor y su prestigio atrae a los talentos más prometedores de las universidades de élite. Sin embargo, p...
    En stock

    -5% 22,90 € 21,76 €


01 02 03 04 05 06 07 08 09 10