COCINA RUMANA

COCINA RUMANA

LÓPEZ, CONCHA

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Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
2005
ISBN:
978-84-305-5561-1
Páginas:
96
Encuadernación:
Rústica
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La gastronomía de un país es el reflejo de su geografía e historia. La cocina de Rumania, donde se cruzan los caminos de varias culturas, nos habla de una naturaleza generosa y fértil, y ofrece una gran variedad de recetas con productos naturales elaborados de una forma muy artesanal. Las verduras están presentes en casi todos los platos, así como las especias y un característico sabor agridulce. Adelante: pruebe los deliciosos rollitos de col rellenos de carne y otros clásicos de la cocina rumana.

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