14 resultados

Búsqueda de Editorial : LAROUSSE EDITORIAL, S.A. / Colección : Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos

  • RASA: SABORES E HISTORIAS DE MI COCINA INDIA
    CHUGANI, ANJALINA
    Un viaje a través de la vida de Anjalina Chugani, una cocinera de origen indio, desde sus inicios en su Londres natal, pasando por su adolescencia y primeros años como adulta en Bangalore (India, donde redescubrió sus raíces), hasta su casa en Barcelona. La autora siempre se ha expresado a través de la comida que conoció y amó. Este viaje gastronómico muestra su vida como ...
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  • PREGUNTAS PARA DARLE AL COCO. MUNDO POP
    ROLDÁN CALZADO, JUAN LUIS
    Un libro-juego para disfrutar solo o con amigos, compuesto por 250 preguntas y pasatiempos diversos y con distintos niveles de dificultad, que pondrán a prueba los conocimientos del lector sobre la cultura pop. En la obra predominan las referencias y fenómenos comprendidos entre 1977 y 1992, pero también se incluyen conexiones con las últimas décadas y con el presente. De tono ...
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  • OBSERVAR EL CIELO A SIMPLE VISTA O CON PRISMÁTICOS
    BOURGE, PIERRE / LACROUX, JEAN
    El cielo ofrece cada noche un espectáculo permanente a quien sabe contemplarlo con paciencia. Pero, ¿cómo orientarse si no se dispone del potente material de un profesional?, ¿Cómo reconocer las estrellas y las constelaciones entre los planetas y los satélites?, ¿Cómo identificar los cometas, los eclipses o incluso las fases de las Luna? Esta guía proporciona todos los consejos...
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  • OBSERVAR LAS CONSTELACIONES A SIMPLE VISTA
    BURILLIER, HERVÉ
    Las estrellas dibujan por la noche formas sobre las que el ser humano ha proyectado imágenes e historias: la Osa Mayor, la Osa Menor, la Lira u Orión son relativamente conocidas y de fácil localización. Esta guía introduce a los principiantes a la lectura del cielo y les permite localizar las principales constelaciones a simple vista. Paso a paso, el libro muestra los puntos de...
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  • ESCUELA DE COCINA
    CAGNONI, LICIA / RUGIATI, SIMONE
    Uno de los clásicos del catálogo de cocina de Larousse, presentado en una nueva edición enriquecida y con una puesta en página totalmente renovada. Miles de lectores han encontrado ya respuesta en sus páginas a las dudas más frecuentes a la hora de elaborar todo tipo de platos o mejorar sus técnicas culinarias. Gracias al asesoramiento y a la experiencia de Piero Rainone, chef ...
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  • PAN CASERO
    YARZA HERRERO, IBÁN
    La nueva edición del libro dedicado al pan más vendido en castellano ofrece una nueva presentación formal así como una actualización de las historias de panaderos de toda España. Con este libro, Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan, puso de manifiesto su magisterio y convirtió la obra en el manual fundamental para hacer pan en casa. Esta nueva edición mantiene los QRs c...
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  • HELADOS (LOS SECRETOS DEL MAESTRO HELADERO DELACREM)
    PIGNATA, MASSIMO
    ¿Es posible preparar en casa helados de cereza, de mojito, de queso de cabra, de crema de jengibre, de limón con albahaca, de higos, de uva, de manzana con canela, de mandarina con lima, de frutos secos, de tarta Tatin, de turrón de Jijona o de boniato con agave? ¿Y cómo hacer los clásicos de chocolate, frutos rojos, vainilla o stracciatella? Este libro, del maestro heladero M...
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  • 30 PAISAJES DE LA HISTORIA DE ESPAÑA
    ROMERO GARCÍA, ELADI (1956) / FRUTOS DÁVALOS, ALBERTO DE
    Los lugares están habitados por las gentes de hoy, pero también por los ecos del pasado. En 30 paisajes de la historia de España se recrean en orden cronológico otros tantos episodios vinculados a lugares que constituyen jalones no solo de la historia local, sino del devenir común.De la brumosa civilización tartesia del suroeste peninsular al que hasta el momento quizá haya sid...
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  • ¿TU HIJO AÚN NO SABE QUÉ ESTUDIAR?
    IBÁÑEZ, ELENA
    A tus hijos les ha llegado el momento de elegir y no es fácil tomar una decisión, ni para ellos ni para el 78% de los estudiantes españoles. Además, la mitad de los que sí lo saben escogen profesiones tradicionales, algunas de las cuales van a desaparecer en los próximos años. Cada año aparecen nuevas profesiones que ni los jóvenes ni los padres ni, a veces, los orientadores co...
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  • EL 600: UN SUEÑO SOBRE RUEDAS
    MARTÍN, JAVI
    Manuel Vázquez Montalbán aseguró que "el día que los españoles se subieron al 600 empezaron a alejarse de su pasado e iniciaron una excursión de fin de semana de la que aún no han vuelto". Este libro dedicado al coche español más entrañable recrea esa «excursión», que todavía no ha terminado. Ilustrado con más de 150 fotografías, procedentes de distintos archivos, agencias, clu...
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  • PREGUNTAS PARA DARLE AL COCO. MUJERES QUE MUEVEN LA HISTORIA
    APARICI TURRADO, ISABEL
    Un libro-juego para descubrir el papel de las mujeres a lo largo del tiempo, desde los primeros nombres propios que han marcado hitos en la Historia, hasta nuestras coetáneas que constituyen referentes en las más variadas disciplinas, de la ciencia a las artes, de la política al deporte. Compuesto por numerosos retos y pasatiempos diversos (test, sopas de letras, jeroglíficos, ...
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  • PREGUNTAS PARA DARLE AL COCO. MUNDIALES DE FÚTBOL
    LOZANO SÁNCHEZ, RAÚL
    Un libro-juego para disfrutar solo o entre amigos, compuesto por numerosos y diversos pasatiempos (test, sopas de letras, jeroglíficos, anagramas, etc.) que pone a prueba los conocimientos del lector sobre los mundiales de fútbol, su historia, récords, leyendas y anécdotas. Con una disposición temática para sacar el mayor provecho y acabar el libro sabiéndolo todo sobre el "dep...
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  • RECETAS KETOMEDITERRÁNEAS
    RIBAS TORRES, MARINA
    La dietista Marina Ribas nos ofrece este libro de recetas pensadas para personas que siguen una dieta cetogénica o baja en carbohidratos. Para ello utiliza ingredientes tradicionales de la dieta mediterránea, principalmente verduras y hortalizas, aceite de oliva, lácteos de cabra y oveja, frutos secos, pescado, huevos y carne de ave. Su propuesta se basa en alimentos reales, qu...
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  • DICCIONARIO ESENCIAL DE SINÓNIMOS Y ANTÓNIMOS
    LAROUSSE
    Un diccionario ideal para escoger la palabra más adecuada en cada contexto. Contiene: 16 000 entradas, 71 000 sinónimos y antónimos y 4 400 notas que guían la consulta.Pensado para la consulta habitual, especialmente de los estudiantes de Secundaria y Bachillerato. Con un formato práctico y un precio competitivo, supone la mejor ayuda tanto a nivel académico como personal o pro...
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