Búsqueda de Editorial : ALIANZA EDITORIAL, S.A. / Colección : Biblioteca Espiral

9 resultados

  • EL LIBRO DE LOS CÓCTELES
    DELGADO, CARLOS
    En este recetario de cócteles, que ofrece más de tres centenares de combinaciones, CARLOS DELGADO no se limita a detallar la fórmula de las mezclas, sino que provee además de un «ars combinatoria» sobre la materia. Encabezado por un apartado de «técnica combinatoria» que informa sobre el instrumental imprescindible, la cristalería adecuada, los ingredientes de las mez...
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  • LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN
    ZARZALEJOS NIETO, MARÍA DEL CARMEN
    Paralelamente a las cada vez más abundantes llamadas de atención sobre la importancia de la correcta alimentación para gozar de una buena salud, la falta de tiempo del mundo de hoy hace que aumente el consumo de platos precocinados y "comida rápida". Sin embargo, un instrumento tan sencillo y asequible como la olla a presión permite cocinar en poco tiempo platos sanos, sab...
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  • MIS MEJORES RECETAS
    ORTEGA, SIMONE (1919-2008)
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  • EL LIBRO DE LOS POSTRES
    ZARZALEJOS NIETO, MARÍA DEL CARMEN
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  • LA COCINA DEL MICROONDAS
    LLAMAS, MARÍA VICTORIA
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  • EL LIBRO DE LAS VERDURAS
    ORTEGA, INÉS
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  • EL COMENTARIO DE TEXTOS
    RAMONEDA, ARTURO
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  • EL LIBRO DE LA REPOSTERÍA
    LANDA, ÁNGELA
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  • LA COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN
    ZARZALEJOS NIETO, MARÍA DEL CARMEN
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