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Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: garcia olmedo francisco 1938

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BUSCANDO A ANTONIO FERRES

GARCÍA OLMEDO, FRANCISCO (1938)

Antonio Ferres (Madrid, 1924) es sin duda uno de nuestros clásicos vivos. Francisco García Olmedo, científico, escritor, y amigo de Ferres, le rinde en esta obra un merecido homenaje. Libro inclasificable, ameno y necesario es un híbrido entre la biografía y el testimonio, que con una técnica casi oral da cuenta de la vida y la obra de Ferres. ...

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EL INGENIO Y EL HAMBRE. DE LA REVOLUCIÓN AGRICOLA A LA TRANSGÉNICA

GARCÍA OLMEDO, FRANCISCO (1938)

Todos sabemos que no podemos vivir sin alimentarnos, pero la mayoría ignoramos la extraordinaria historia que existe detrás de los alimentos que tan afanosamente solicitamos e ingerimos. Y dentro de esos alimentos, y a pesar de que no es infrecuente oír que somos, básicamente, "animales carnívoros", las plantas representan el elemento fundamental, y no sólo en nuestra alimentac...

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