GUÍA DE LOS ALIMENTOS SILVESTRES DE LA PENÍNSULA IBÉRICA

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MARUGÁN RUIZ, ROCÍO

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Editorial:
GUADARRAMISTAS
Año de edición:
2017
ISBN:
978-84-946398-7-6
Páginas:
176
Encuadernación:
Rústica
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La naturaleza cercana ha sido siempre una despensa segura para la alimentación humana. Esta guía reúne, por primera vez, más de un centenar de especies silvestres de plantas y hongos comestibles de la Península Ibérica, que el lector podrá identificar fá

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