ALIMENTACIÓN PARA EL DEPORTE Y LA SALUD

ALIMENTACIÓN PARA EL DEPORTE Y LA SALUD

BARBANY, JOAN RAMON

-5%
31,00 €
29,45 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
PAIDOTRIBO
Año de edición:
2011
ISBN:
978-84-9910-086-9
Páginas:
321
Encuadernación:
Rústica - Gran formato
Colección:
Nutrición
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La dietética deportiva es una parte importante de la ciencia de la alimentación humana, se dirigide a establecer las condiciones nutricionales óptimas con las que se puede aumentar el bienestar, las condiciones de salud y el rendimiento físico del deportista, o del que practica ocasionalmente ejercicio físico de carácter recreativo. Una nutrición correcta, el ejercicio físico regular y el seguimiento de unas reglas básicas de higiene de vida son los pilares de una vida saludable.





Alimentación para el deporte y la salud proporciona las herramientas básicas para el estudio de la alimentación orientada a la práctica deportiva, al mantenimiento de una buena condición física.





Este libro se dirige tanto a los estudiantes y profesionales relacionados con la fisiología y la dietética del deporte como a los deportistas y todos aquellos interesados en los aspectos más prácticos de la alimentación deportiva.





Entre otros temas, esta obra desarrolla:





? La función nutritiva y composición de los alimentos.





? El metabolismo muscular en el ejercicio.





? La suplementación ergogénica.





? La elaboración de dietas equilibradas para el practicante de ejercicio.





? Los trastornos de la conducta alimentaria en el deporte.

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