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YARDBIRD,  YAKITORI: CHICKEN ON CHARCOAL
Título:
YARDBIRD, YAKITORI: CHICKEN ON CHARCOAL
Subtítulo:
Autor:
MATT ABERGEL
Ficha técnica
Editorial:
PHAIDON
Año de edición:
2018
ISBN:
978-0-7148-7645-0
Páginas:
240
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana

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Home-cooking recipes for the world's most popular meat - chicken - how to prepare it, how to cook it, and what to eat with it.The first comprehensive book about yakitori to be published in English.A wealth of visuals show how to use the entire chicken, a