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VITAMINAS Y MINERALES
Título:
VITAMINAS Y MINERALES. LAS BASES DE LA DIETA MEDITERRÁNEA
Subtítulo:
Autor:
SERRA MAJEM, LLUÍS
Ficha técnica
Editorial:
INTEGRAL
Año de edición:
2019
ISBN:
978-84-9118-116-3
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica - Plastificada
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana

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La dieta mediterránea, un caudal de vitaminas y minerales Lo que nace en nuestros campos, lo que crece en nuestros árboles, lo que pasta en nuestros prados, lo que alimentó a nuestros padres y abuelos, y sus recetas. El Dr. Serra Majem, un referente internacional en todo lo relacionado con la dieta mediterránea y la nutrición en salud pública, apuesta por el retorno a una alimentación de proximidad. Recuperemos la dieta mediterránea. Con su riqueza en vitaminas y minerales, es un modelo alimentario único por sus beneficios sobre la salud y su sostenibilidad, un legado cultural a preservar a toda costa.