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TRANSGÉNICOS, ¿DE VERDAD SON SEGUROS Y NECESARIOS?
Título:
TRANSGÉNICOS, ¿DE VERDAD SON SEGUROS Y NECESARIOS?. EVIDENCIAS CIENTÍFICAS QUE LLAMAN AL PRINCIPIO DE PRECAUCIÓN
Subtítulo:
Autor:
OLARIETA ALBERDI, JOSÉ RAMÓN
Ficha técnica
Editorial:
LA FERTILIDAD DE LA TIERRA
Año de edición:
2018
Materia
Ensayo
ISBN:
978-84-948267-0-2
Páginas:
160
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana
Colección:
Los Libros de Ceres

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Existen muchas dudas sobre la necesidad y la seguridad de los cultivos transgénicos. Nuevos estudios e informes alargan más la sombra y muestran más incertidumbres sobre su inocuidad. En la Unión Europea el cultivo de transgénicos continúa en declive, sólo los cultivan España y Portugal, y la gran expansión que esperaban sus promotores se ha detenido.
En este libro el autor, con una amplia preparación en temas agrarios, maneja la suficiente información y experiencia para mostrar de forma amena temas complejos. Sus afirmaciones y razones vienen apoyadas por más de 500 referencias a estudios e informes. De ellas se concluye que existen bases científicas que llaman a adoptar el principio de precaución como de hecho ya está sucediendo en muchos países.