Cocina / TAPAS, PINTXOS Y TOSTAS

TAPAS, PINTXOS Y TOSTAS

TAPAS, PINTXOS Y TOSTAS

GUTIÉRREZ, XABIER (1960)

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Editorial:
PLANETA S. A., EDITORIAL
Año de edición:
2020
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-08-21918-7
Páginas:
556
Encuadernación:
Rústica
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Las tapas y los pintxos son la mayor seña de identidad de la cultura gastronómica española. Los pintxos tienen mucho de juego, de entretenimiento, y la selección de tapas que en esta obra se presenta persigue una intención muy clara, la de animar a todos a entrar en la cocina, a disfrutarla y utilizarla para transmitir placer a través de lo más sencillo y básico que hay en ella, elaborar pintxos. Además, hacer tapas es una forma sencilla de sacudir el estrés con una sencilla pero a la vez buena alimentación, sana, equilibrada y, por supuesto, deliciosa.

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