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RL THYSSEN EN EL PLATO

RL THYSSEN EN EL PLATO

COLECCIÓN INTERPRETADA POR 25 GRANDES CHEFS

A.A.V.V.

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Editorial:
FUNDACIÓN COLECCIÓN THYSSEN-BORNEMISZA
Año de edición:
2018
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-17173-24-1
Páginas:
120
Encuadernación:
Tapa dura - Gran formato
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El Museo Nacional Thyssen-Bornemisza ha mostrado siempre interés por el mundo de la gastronomía. El Thyssen en el plato es un recetario configurado por 25 platos de chefs españoles de renombre, un diálogo entre arte y gastronomía, un viaje a través del g

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