Machado Libros LA MEJOR COCINA SIN GLUTEN

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LA MEJOR COCINA SIN GLUTEN
Título:
LA MEJOR COCINA SIN GLUTEN
Subtítulo:
Autor:
PENALVA COMENDADOR, NURIA; EQUIPO EDITORIAL
Ficha técnica
Editorial:
LIBSA
Año de edición:
2018
ISBN:
978-84-662-3749-9
Páginas:
128
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata

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Este libro reúne más de cincuenta sabrosas recetas que demuestran que los cereales, tan asentados en nuestra dieta, no son necesarios para deslumbrar en la mesa. Se trata de propuestas alternativas con ingredientes como la quinoa, semillas de chía o de lino, harina de maíz de alforfón o de garbanzos, que conforman un menú saludable, variado y lleno de atractivo. Una delicia para los que no pueden tolerar el gluten, y para el resto también.