Cocina / LA COCINA DE MARTÍN BERASATEGUI

LA COCINA DE MARTÍN BERASATEGUI

LA COCINA DE MARTÍN BERASATEGUI

100 RECETAS PARA COMPARTIR EN FAMILIA

BERASATEGUI, MARTÍN

-5% 22,90 €
21,76 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
GRIJALBO MONDADORI
Año de edición:
2018
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-17338-58-9
Páginas:
296
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
SABORES
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100 nuevas recetas de Martín Berasategui para chuparse los dedos. «Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto en práctica en casa con muy buenos resultados y os aseguro que he intentado ser claro, conciso y muy práctico para que no perdáis un minuto en la cocina, porque con las cosas del comer no se juega. »Ojalá os hagan tan felices como a mí, comáis cada vez más rico, estéis mejor y la sonrisa os ilumine. Nada me gustaría más. ¡Garrote!» Martín Berasategui

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