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JAPAN: THE COOKBOOK
Título:
JAPAN: THE COOKBOOK
Subtítulo:
Autor:
HACHISU, NANCY SINGLETON
Ficha técnica
Editorial:
PHAIDON
Año de edición:
2018
ISBN:
978-0-7148-7474-6
Páginas:
464
Encuadernación:
Tapa dura - Gran formato
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana

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Demystifies one of the world's oldest and most revered culinary cultures - making it accessible to all The global appetite for Japanese food is boundless - sushi and ramen feature in corner stores and restaurants alike, while Japanese ingredie