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HISTORIAS SECRETAS DE LOS ÁRBOLES

HISTORIAS SECRETAS DE LOS ÁRBOLES

PROPIEDADES CULINARIAS, MEDICINALES, COSMÉTICAS, ESPIRITUALESÂ?¦ DE 150 ESPECIES

KINGSBURY, NOEL

-5% 22,90 €
21,76 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
BLUME
Año de edición:
2018
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-17254-57-5
Páginas:
224
Encuadernación:
Rústica - Plastificada
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Los árboles constituyen la fuente de una gran variedad de productos con un valor extraordinario para la humanidad. ¿Sabía que en el pasado se creía que comer avellanas incrementaba la sabiduría, o que los frutos secos del cinamomo se utilizaban como cuentas para rosarios?
En las páginas de este libro descubrirá con qué maderas tejían cestas los nativos americanos, qué hojas destacan por sus propiedades curativas y cuáles son los árboles utilizados como fuente de aceite para cocinar desde hace siglos.
Con una ilustración a color de cada árbol, se reúnen los conocimientos y las creencias sobre 150 especies destacables en un volumen exquisito con abundante información.

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