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GUÍA DE LOS ALIMENTOS SILVESTRES DE LA PENÍNSULA IBÉRICA
Título:
GUÍA DE LOS ALIMENTOS SILVESTRES DE LA PENÍNSULA IBÉRICA
Subtítulo:
Autor:
MARUGÁN RUIZ, ROCÍO
Ficha técnica
Editorial:
GUADARRAMISTAS
Año de edición:
2017
ISBN:
978-84-946398-7-6
Páginas:
176
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana

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La naturaleza cercana ha sido siempre una despensa segura para la alimentación humana. Esta guía reúne, por primera vez, más de un centenar de especies silvestres de plantas y hongos comestibles de la Península Ibérica, que el lector podrá identificar fá