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CON UN PAR DE HUEVOS (PASIÓN POR LAS TORTILLAS)
Título:
CON UN PAR DE HUEVOS (PASIÓN POR LAS TORTILLAS). PASIÓN POR LAS TORTILLAS
Subtítulo:
Autor:
MIRÓ, JOAN ANTONI
Ficha técnica
Editorial:
LIBROS CÚPULA
Año de edición:
2019
ISBN:
978-84-480-2540-3
Páginas:
288
Encuadernación:
Tapa dura
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata

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La tortilla es un plato divertido y agradecido de preparar con el que se puede hacer volar la imaginación, ya que permite infinidad de combinaciones y formas en su elaboración. Este recetario agrupa gran parte de las recetas que, a lo largo de cuarenta años, Joan Antoni Miró ha preparado a diario en su tortillería, ahora a disposición de todo el mundo.