Machado Libros CEVICHES. RECETAS GUSTOSAS, FRESCAS Y ORIGINALES

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CEVICHES
Título:
CEVICHES. RECETAS GUSTOSAS, FRESCAS Y ORIGINALES
Subtítulo:
Autor:
MONNÉ, TONI; JUAN LINARES
Ficha técnica
Editorial:
AMAT
Año de edición:
2018
ISBN:
978-84-9735-445-5
Páginas:
64
Encuadernación:
Tapa dura
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata

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Los ceviches están de moda. Icono gastronómico de la cocina peruana y del Pacífico, su elaboración resulta sencilla y rápida. Este libro te ofrece nuevas ideas con pescados muy diversos, con carne e incluso preparadas únicamente con hortalizas, para veganos. Aprende a hacer en casa este plato mítico que ha conquistado el mundo entero.