Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: gonzalez del pozo jorge

Ordenar por

ESPAÑA COCINA SU IDENTIDAD

GONZÁLEZ DEL POZO, JORGE

Este libro plantea la importancia de la cocina española, su evolución y su apertura en los últimos 40 años asimilando por fin su relevancia, originalidad y pasado únicos. Su expansión global, no alejada de controversia, comienza con los estereotipos alrededor de la comida nacional que se usan para aplicar un modelo de negocio basado en una supuesta identidad culinaria patria. L...

En stock

-10% ~~22,00 €~~ 19,80 €

(function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-8914600-1', 'auto'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('send', 'pageview');

var _smid = "lvgierp0bcgk8bzl"; (function(w, r, a, sm, s ) { w['SalesmanagoObject'] = r; w[r] = w[r] || function () {( w[r].q = w[r].q || [] ).push(arguments)}; sm = document.createElement('script'); sm.type = 'text/javascript'; sm.async = true; sm.src = a; s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(sm, s); })(window, 'sm', ('https:' == document.location.protocol ? 'https://' : 'http://') + 'app3.salesmanago.es/static/sm.js');

1 resultados

Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: gonzalez del pozo jorge

¿Que son las Cookies?