Cocina / LA COCINA COMPLETA

LA COCINA COMPLETA

LA COCINA COMPLETA

MARQUESA DE PARABERE

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Editorial:
ESPASA CALPE
Año de edición:
1999
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-670-1990-2
Páginas:
94
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
Gastronomía
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Un clásico del arte culinario, La cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados biblias gastronómicas. Generación tras generación, desde que se publicó hace sesenta y seis años, ha sido el libro de consulta imprescindible para la elaboración de las recetas más variadas.

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